Eine Scheibe Vollkornbrot mit Frischkäse und Holunderbeerkonfitüre neben einem Messer auf einem Holzbrettchen. Dahinter steht das geöffnete Konfitüreglas, sowie eine WDR 4 Kaffeetasse. Man sieht außerdem einen Korb Brötchen und weitere Konfitüregläser.

Konfitüre aus Holunderbeeren

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte. 18.08.2026. 02:00 Min.. Verfügbar bis 16.11.2026. WDR 4.

In der Region sind die Holunderbeeren reif. Diese wilden Früchte eignen sich hervorragend, um Konfitüre zu kochen.

Ullas Lieblingsrezepte

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