ZeitZeichen : 20.05.1869 - Geburtstag von Johann Jacobs
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Johann Jacobs kommt als vierzehnjähriger Dorfschüler nach Bremen, um in einem Kolonialwarenladen als Lehrling zu arbeiten. Seinen Ausbildern fällt bald auf, dass der Junge einen feinen Geschmackssinn hat. Bald darf er Kaffee rösten und Proben abschmecken.
Von Jürgen Werth
Mitte zwanzig ist er, als er ein eigenes "Specialgeschäft" gründet - und zwar für "Caffee, Thee, Cacao, Chocoladen und Biscuits". 1907 eröffnet er eine Hinterhof-Rösterei.
In den zwanziger Jahren ist "Jacob’s Kaffee" ein Markenprodukt, das auch an Bord der großen Bremer Ozeanriesen angeboten wird.
Moderne Werbe-Methoden aus den USA steigern nach dem Weltkrieg den Erfolg.
Redaktion: Ronald Feisel
