https://www1.wdr.de/fernsehen/kochen-mit-martina-und-moritz/sendungen/steak-wie-gelingt-ein-schoenes-stueck-fleisch-100.html Manchmal hat man einfach Lust auf ein kerniges, saftiges Stück Fleisch. Zart und mürbe, aber herzhaft im Geschmack. Martina und Moritz zeigen ganz genau, worauf es dabei ankommt. de Copyright 2026, WDR Thu, 13 Nov 2025 11:00:05 GMT Thu, 13 Nov 2025 11:00:05 GMT radio@wdr.de (WDR Radio) radio@wdr.de (WDR Radio) wdr-podcast 360 radio@wdr.de WDR Radio Westdeutscher Rundfunk no Kochen mit Martina und Moritz, 16.11.2025, 20251116, Steak, Fleisch, Einkauf, Zubereitung, Beilagen, Saucen Manchmal hat man einfach Lust auf ein kerniges, saftiges Stück Fleisch. Zart und mürbe, aber herzhaft im Geschmack. Martina und Moritz zeigen ganz genau, worauf es dabei ankommt.