- Sendehinweis: Land & lecker | 10. August 2026, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR
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Kinder genießen auf dem Erlebnishof besonders die Zeit mit den vielen Tieren. Der Hof ist außerdem eine Anlaufstation für Familien, die im Leben viel aushalten müssen. Und: Sylvia besucht mit ihren Eseln Seniorenheime in der Umgebung und verbringt dort sehr emotionale Stunden mit den Bewohner:innen.
Vor zwei Jahren ist Sylvias Lebensgefährte Sebastian Klein mit seinen Bienenvölkern mit auf den Hof gezogen. Der Imker ist 2021 schon selbst bei Land & lecker angetreten und unterstützt jetzt seine Lebensgefährtin bei ihrem großen Tag.
Ein Ort für alle Träume
Sylvia ist Erlebnispädagogin, Ernährungsberaterin und Imkerin. Auf ihrem Hof hat sie sich einen Ort geschaffen, an dem sie all ihre Berufe, Träume und Ideen unter einen Hut bringen kann.
“Ich habe den schönsten Arbeitsplatz der Welt, mit den besten Kollegen die man haben kann, und freue mich jeden Tag darüber.“
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Menü: Gutes aus dem Garten
Ihren Land & lecker-Gästen bietet Sylvia selbstgebackene Brötchen aus dem 100 Jahre altem Backes mit Kräutern und Honig an. Der Hauptgang besteht aus gefüllten Zucchini, dazu Kartoffeln im Speckmantel. Glutenfreie Crêpes runden das Menü ab. Glutenfrei, denn Sylvias jüngste Tochter lebt mit Zöliakie
Die anderen Mitspieler:innen
Michael Peine aus Ostwestfalen kümmert sich um dutzende Hühner- und Schweinerassen. Marina Dickhoven lebt in Solingen und betreibt in vierter Generation einen Milchviehhof. Rund 200 verschiedene Küchen- und Heilkräuter wachsen auf der Kräuterfarm von Henry Rohlmann in Münster. In umgebauten Hochseecontainern bei Albersloh kultiviert Louise Niehues Salzwasserfische. Bei Constanze Stamm im Sauerland sind schottische Hochlandrinder als Landschaftspfleger im Einsatz.