Es geht ums Essen – um ganz was Feines – denn es hat einen französischen Namen, obwohl es gar nicht aus Frankreich kommt. Ragout Fin: außen Törtchen – innen alles Mögliche mit weißer Soße. Früher überall auf Speisekarten und am Feiertagstisch zu finden.
Gibts das eigentlich noch? - Ragout Fin
WDR 4 Ab in die 80er. 20.05.2026. 01:42 Min.. Verfügbar bis 20.05.2027. WDR 4. Von Irene Geuer.