Symbolbild: Zuckerwürfel und loser Zucker.

Zucker und Zuckerersatzstoffe: "Müssen einen Schnitt machen"

WDR 5 Morgenecho - Interview. 26.08.2026. 06:04 Min.. Verfügbar bis 26.08.2027. WDR 5.

Auch in Deutschland soll nun eine Zuckerstreuer erhoben werden, Zero-Produkte eingeschlossen. "Wir müssen weg von dieser Süß-Inflation, und da macht es auch Sinn, die Süßstoffe zu besteuern", sagt Ernährungsmediziner Matthias Riedl.

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WDR 5 Morgenecho

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