Schlechte Apfelernte in OWL

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WDR 2 Min. Verfügbar bis 07.09.2028

Wegen Spätfrost und Hitze Große Ausfälle bei der Apfelernte

Stand:

Viele Apfelbäume sind in diesem Jahr leer geblieben. Doch in Bielefeld wird untersucht, welche Sorten besser mit Hitze zurechtkommen.

Den Bauernhof Weyand in Bielefeld​​​​​​​ hat es besonders hart getroffen. Sie rechnen mit nur rund einer Tonne Äpfel, die sie in diesem Jahr ernten können. Im sehr guten vergangenen Apfeljahr waren es über zehn Tonnen. 

Katrin und Theodor Weyand beernten spärlich behangenen Bäumchen auf ihrer Apfel-Plantage

Viel können Katrin und Theodor Weyand in diesem Jahr nicht ernten.

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Nach einer guten Ernte kommt es oft vor, dass Apfelbäume im darauf folgenden Jahr wenig tragen, um neue Kraft zu sammeln. Doch in diesem Jahr hat auch noch das Wetter nachgeholfen. Zuerst hat im Frühjahr später Frost viele Blüten zerstört. Dann kam die lange Trockenphase und die wenigen Äpfel konnten sich nicht gut entwickeln. Familie Weyand hat zwar eine Tröpfchenbewässerung für die rund 4.000 Bäume. Doch auf dem sandigen Boden in Bielefeld-Ummeln hat das Wasser trotzdem nicht gereicht. Dazu kamen dann noch Krankheiten.

"Die Ausfälle liegen bei über 90 Prozent. Das ist natürlich schmerzhaft für uns." Theodor Weyand, Landwirt

Größere Kunden kann Familie Weyand in diesem Jahr nicht beliefern. Und auch Äpfel zum Selberpflücken werden nicht angeboten. Die kleine Ernte verkaufen sie dieses Mal nur direkt auf ihrem Hof. Teurer sollen die Äpfel hier aber nicht werden.

Apfelernte in ganz Deutschland unterdurchschnittlich

Hof Weyand ist ein Extremfall - aber auch anderswo ist die Apfelernte in diesem Jahr unterdurchschnittlich. Das Statistische Bundesamt schätzt, dass in diesem Jahr voraussichtlich 204.000 Tonnen, beziehungsweise 17,9 Prozent weniger Äpfel als im letzten Jahr geerntet werden.

Bielefelder sucht sonnenbrandresistente Sorten

Der Obst-Experte Hans-Joachim Bannier hat in seinem Arboretum in Bielefeld-Olderdissen über 400 alte Apfelbaumsorten gepflanzt. Er beobachtet, dass einige Sorten besser mit Hitze zurechtkommen als andere. Gerade arbeitet er an einem überregionalen Forschungsprogramm mit, bei dem untersucht wird, wie schnell welche Apfelbäume Sonnenbrand bekommen. Ziel des Projektes ist unter anderem, robuste Sorten für den ökologischen Anbau zu züchten. 

Hans-Joachim Bannier vor einem Apfelbaum

Hans-Joachim Bannier beobachtet in seinem Arboretum in Bielefeld-Olderdissen unter anderem alte Apfelsorten.

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"Wir sehen, dass die heutigen, modernen Sorten eigentlich nicht robust sind." Hans-Joachim Bannier, Pomologe (Obst-Experte)

Ergebnisse der Forschung soll es frühestens 2029 geben.

Unsere Quellen:

  • Gespräch mit Hans-Joachim Bannier
  • Gespräch mit Theodor Weyand
  • Statistisches Bundesamt

Sendung: WDR Fernsehen, Lokalzeit OWL, 07.09.2026, 19:30 Uhr

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