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Fare la spesa in Germania: discount o negozi italiani? COSMO italiano 23.07.2026 24:29 Min. Verfügbar bis 23.07.2027 COSMO Von Francesco Marzano


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Fare la spesa in Germania: discount o negozi italiani?

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a cura di Francesco Marzano, Cristina Giordano e Daniela Nosari

Merce negli scatoloni e prezzi stracciati? I discount tedeschi si rinnovano, hanno conquistato l'Italia e ora sempre più italiani in Germania con prodotti italiani a buon prezzo. Intanto i media tedeschi si stupiscono del successo di una polpa di pomodoro made in Italy non proprio economica, racconta Cristina Giordano. Il coach finanziario Fabio Marchione sa come risparmiare sulla spesa in tempi di carovita. E Carina Gomez Llanos vende prodotti italiani all'ingrosso a Francoforte.

Frau, Supermarkt, Einkaufen

Fare la spesa risparmiando, basta osservare qualche trucchetto

Germania, terra di discount

In Germania sono nati gli inventori del discount europeo. Theo e Karl Albrecht, nel Dopoguerra, trasformano il negozio di alimentari dei genitori, in un‘azienda che rivoluziona il modo di fare la spesa. Niente pubblicità costosa, ma negozi spogli e prezzi bassi. Aprono l’Albrecht-Diskont, poi ribattezzato „ALDI“.

Il primo a Essen, e poi velocemente 100 filiali in NRW. Negli anni ‘60  i due fratelli si spartiscono il mercato e le regioni tedesche, in Aldi Nord e Aldi Sud. Lidl invece nasce negli anni 70, ispirandosi ad ALDI, e diventa il suo più temuto concorrente.

E allora perché i tedeschi comprano “Mutti”?

Zeit online, SZ e FAZ sembrano stupirsi del successo della polpa di pomodoro dell'azienda italiana, più costosa rispetto a concorrenti. In Germania infatti “Mutti” ha raggiunto 81 milioni di fatturato e il mercato tedesco è il secondo più importante dopo l’Italia.

Non si direbbe, ma l‘arrivo dell’azienda di Parma, in Germania, è relativamente recente. Otto anni fa, nel 2018, l’azienda italiana inizia a guardare oltre le Alpi. E solo nel 2024 viene aperta una sede ad Amburgo, anche per adeguare la distribuzione e il prodotto alle esigenze del mercato tedesco.

Nonostante il prezzo più alto di concorrenti simili e la tendenza dei tedeschi a preferire i prodotti dei discount, “Mutti”, forse grazie alla promessa di un prodotto 100% italiano e probabilmente anche grazie al nome, ha conquistato i tedeschi. Tra l'altro “Mutti” in tedesco è il diminutivo di mamma, nome con connotazioni evocative e positive.

Di più nell'approfondimento di Cristina Giordano, clicca sull'audio del podcast in alto

Prodotti italiani e carrello della spesa tedesco

Käse, Parmigiano, Parmesan

Sempre più prodotti italiani nei supermercati tedeschi

Un tempo in Germania mettere in tavola prodotti italiani era una rarità. Tra i primi a portare alcuni degli alimenti “made in Italy” in Germania è stato Asimex, rivenditore all’ingrosso e successivamente al dettaglio, di prodotti italiani, a Francoforte.

A fondarlo è stato Antonio Scognamiglio, che ha aperto l’azienda nel 1952, intravedendo la potenzialità di business. Oggi l’azienda è diretta dalla figlia Carina Gomez Llanos, che a COSMO Italiano ha raccontato come è nata l’azienda e perché i tedeschi oggi siano diventati più esigenti.

Ascolta l'intervista a Carina Gomez LLanos cliccando sull'audio del podcast in alto

Fare la spesa risparmiando

Fabio Marchione, coach finanziario, su YouTube ha un canale che si chiama „Money Stories“, 70.000 abbonati seguono i suoi consigli per fare la spesa intelligente come prepararsi un menu settimanale o fare la spesa con la calcolatrice anche al discount. Oltre a questi e altri consigli, Marchione a COSMO italiano sottolinea di fare attenzione anche a quei prodotti che ci attirano solo per il “marketing”.

Tra l'inizio del 2020 e la metà del 2025 infatti i prezzi dei generi alimentari in Germania sono aumentati del 36%. I prodotti alimentari più cari al 10 luglio 2026 sono conserve di frutta (+26%) e uova (+14,6%). I dati sono di Destatis, ufficio di statistica tedesco.

Ascolta l'intervista a Fabio Marchione cliccando sull'audio del podcast in alto