Westdeutscher RundfunkLaden im Store
Patissier Matthias Ludwigs backt herzhaft und serviert uns einen Flammkuchen nach Elsässer Art. Knusprig, hauchdünn und köstlich. | mehr mit Video
Saftige Pizzamuffins für Grillabend, Picknick oder Gartenparty. Konditormeister Matthias Ludwigs zeigt, wie einfach die Zubereitung ist. | mehr mit Video
Pizzaschnecken sind das perfekte Mitbringsel für jede Gartenparty. Konditormeister Matthias Ludwigs zeigt, wie es geht! | mehr mit Video
Leicht, süß, fruchtig: Unser Patissier Matthias Ludwigs bringt mit Grießflammeri und frischen Erdbeeren Sommergefühle auf den Tisch. | mehr mit Video
Konditormeister und Patissier Matthias Ludwigs zaubert einen saftig-fruchtigen Kuchenklassiker: Milchreiskuchen mit frischen Erdbeeren. | mehr mit Video
Süße Köstlichkeiten mit Kirschen: Matthias Ludwigs kleine Marmorkuchen versprechen minimalen Aufwand und maximalen Geschmack. | mehr mit Video
Patissier Matthias Ludwigs verrät uns, wie seine Kirsch‑Hefeteilchen mit Mohn so saftig werden und wie die schöne Optik gelingt. | mehr mit Video
Die Crème brûlée Törtchen von Matthias Ludwigs sind ein himmlischer Genuss aus Biskuit, Mousse und einer feinen Vanilleeinlage. | mehr mit Video
Patissier und Konditormeister Matthias Ludwigs verführt mit einer zarten Crème brûlée, perfekt ergänzt durch ein Früchte-Ragout. | mehr mit Video
Patissier Matthias Ludwigs backt Orangen-Financiers und zeigt, wie die Orangen direkt ins französische Feingebäck gelangen. | mehr mit Video
Patissier Matthias Ludwigs backt einen feinen Karotten-Orangenkuchen aus saftigem Rührteig, den er mit aromatischer Tränke abrundet. | mehr mit Video
Matthias Ludwigs sorgt für frühlingshaften Genuss in der Backstube: Cheesecake im Glas verfeinert er mit frischen Limetten. | mehr mit Video
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