Der kleine Tipp fürs Gärtnern: Saatgut fürs nächste Jahr ernten

04:40 Min.. Verfügbar bis 19.08.2028.

„Nach der Blüte ist vor der Blüte“, sagt "Hier und heute"-Gärtner Markus Phlippen. Im August beginnt der Spätsommer und damit die Zeit, um eigenes Saatgut zu ernten. Markus Phlippen zeigt, wie man die Samenstände der Sommerblumen ohne Verlust mit einer Tüte ausschüttelt und die Samen in Behältern lagert. Außerdem erklärt der Biologe, bei welchem Gemüse man Samen ernten kann. „Bei Gurkengewächsen, Kürbis und Zucchini können sich die Pflanzen verkreuzen und so entstehen giftige Bitterstoffe“, sagt Markus Phlippen. Hier gilt: Lieber Saatgut kaufen. Bei unserem Lieblingsgemüse „Tomate“ lohnt sich die Samenernte der eigenen Lieblingssorte dagegen. Das spart Geld und man hat direkt die Tomate, die einem am besten schmeckt, empfiehlt unser Gartenexperte und zeigt, wie es geht.