In diesem Erdkeller mitten im Garten lagert Familie Dahlke aus Velen ihr Gemüse.
Bildquelle: Katja Bothe/WDRErdkeller in Velen : So hält Familie Dahlke ihr Gemüse frisch
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Es sieht aus wie eine Hobbithöhle aus Tolkiens "Herr der Ringe": Der Erdkeller der Familie Dahlke in Velen kühlt auch in heißen Sommern ohne Strom.
Es war ein heißer Tag im vergangenen Sommer als Petra Dahlke ihren Mann Rainer auf eine Idee brachte: "Unser Haus hat keinen Keller. Ich wollte einfach einen Raum haben, wo es ein bisschen kühler ist, wo man mal eine Kiste Bier oder Gemüse lagern kann", blickt Petra Dahlke zurück. "Mein Mann hat dann sofort Lunte gerochen."
Und wenn Rainer Dahlke Lunte riecht, heißt das, er geht mit Feuereifer ein neues Projekt an. Dieses Projekt hieß: Erdkeller.
Kühle Getränke in unterirdischer Mini-Burg
In den folgenden Monaten führte das zu einigem Stress, denn aus dem bescheidenen Wunsch seiner Frau, ein Räumchen zum Kühlen von Lebensmitteln zu haben, wurde für Rainer Dahlke ein Riesenprojekt.
Hereinspaziert: Petra und Rainer Dahlke genießen die Kühle in ihrem Erdkeller.
Bildquelle: Katja Bothe/WDRDer Familienvater betreibt nicht nur eine Gärnterei mit Baumschule im münsterländischen Velen mit großer Leidenschaft. Er hat auch ein besonderes Hobby: Er sammelt alte Steine und andere historische Dinge, die er als Deko im Garten verbauen kann. Und so bekam Petra Dahlke nicht nur irgendeinen Erdkeller, sondern ihr Mann baute ein echtes Schmuckstück in den Garten.
Ein ganz besonderes Klima im Erdkeller
Aus 6.800 gesammelten historischen Ziegel- und Feldbrandsteinen, die Dahlke im Laufe vieler Jahre aus Abrissgebäuden erstanden hatte, baute er einen rund 20 Quadratmeter großen Raum. Der ist über eine geschwungene Treppe erreichbar.
Er liegt zu einem Drittel unterhalb des Erdniveaus, ist oben mit wilden Brombeeren und Heidelbeeren bepflanzt und sieht in etwa aus wie eine gehobene Version der Hobbithöhle von Bilbo Beutlin aus "Herr der Ringe".
"Er ist nur aus Kalk gemauert worden und nicht aus Zement. Und dadurch hat er dieses Klima erreicht", erklärt Dahlke. Das Klima ist kühl und etwas feucht, aber nicht zu feucht, so dass es nicht schimmelt.
Gewölbe mit historischen Materialien
Drei Monate hat es gedauert, bis das Gewölbe stand. Innen verbaut sind alte Säulen einer historischen Balkonbrüstung, Fliesen aus der Zeit um 1900 von Villeroy und Boch, ein alter Pferdeschlitten dient als Regal.
Blick aus dem Keller, vorbei am alten Schlitten, der als Regal dient.
Bildquelle: Katja Bothe/WDRKosten für kleine Erdkeller: Etwa 5.000 Euro
Aber auch, wer keine historischen Utensilien zur Hand hat, kann einen Erdkeller bauen. Die Kosten dafür schätzt Dahlke auf mindestens 5.000 Euro. Dafür bekommt man einen Raum, der zwischen zwei und 17 Grad kühl ist, je nach Jahreszeit und Lage. Je schattiger, umso kühler bleibt der Erdkeller im Sommer.
Das selbst geerntete Gemüse hält hier länger als im Kühlschrank.
Bildquelle: Katja Bothe/WDREhepaar Dahlke ist begeistert von dem Erdkeller - besonders nach dieser Hitzeperiode. "Das Gemüse hält sich gut hier drin, der Wein ist kalt - was will ich mehr", freut sich Petra Dahlke.
Wer sich Tipps vom Meister holen will: An den Tagen des Offenen Gartens zeigen die Dahlkes ihren "Cellarium" genannten Erdkeller. Das nächste Mal am 13. September.
Unsere Quelle:
- Petra und Rainer Dahlke, Velen
Sendung: WDR.de, Erdkeller im Garten, 24.08.2026, 12.00 Uhr
