Vom Hof ins Familienleben : Das Huhn als Haustier liegt im Trend

Mit lautem Gackern und einem kräftigen Schrei eines Hahns wird Familie Kisner auf dem Geflügelhof Giesker in Halver begrüßt. Die Vorfreude ist groß. Sie wollen heute Hühner vom Hof in den eigenen Garten holen.

"Ich bin als Kind mit Hühnern aufgewachsen. Mein Vater hatte immer welche. In unserem neuen Zuhause haben wir nun Platz dafür und ich freu mich drauf", sagt Eugen Kisner. Gemeinsam mit seiner Frau und der sechsjährigen Tochter Emily suchen sie sich verschiedene Hühner im Stall aus.

Hühner liegen bei Familien im Trend

Auf dem Geflügelhof Gieseker in Halver im Märkischen Kreis leben rund 15.000 Hühner und Gänse. Dort werden die Tiere aufgezogen für den Verkauf an Hobbyhalter, vor allem viele Familien aus Westfalen kommen hierher. Es ist ein anhaltender Trend – seit der Corona Zeit, bemerkt Geflügelaufzüchter Johannes Johanngieseker. 

„Gerade für die Kinder ist das schön. Sie haben einen Bezug zur Landwirtschaft und tragen eine gewisse Verantwortung mit dem Eier einsammeln. Mit einem Huhn kann man aber auch kuscheln, die werden sehr zutraulich.“ Johannes Johanngieseker, Geflügelzüchter

Fast jeden Tag ein Ei

Je nach Hühnersorte gibt es braune, weiße oder auch grüne Eier. Manche legen bis zu 300 Eier pro Jahr. 
Das Frühstücksei und die Selbstversorgung ist das eine, aber es geht auch um ein neues Hobby und vor allem auch neue Familienmitglieder.

Die kleine Emily hat schnell ihr Lieblingshuhn entdeckt: ein schwarz-braunes und ein passender Name fällt ihr auch ein "Sie soll Isabel heißen, wie meine Schwester", lacht sie. Ob die genauso gackert? Das behält sie für sich.

Stall und Gehege selbst gebaut

Sechs Hühner nimmt die Familie mit in ihr Zuhause nach Altena. Eugen Kisner hat eine Holzhütte mit einem Gehege selbst gebaut – auch zum Schutz vor Wildtieren, da sie direkt am Wald wohnen. Sie heben die Hühner vorsichtig aus der Transportbox.

Mit der Gießkanne füllen sie frisches Wasser auf und die Futterspender werden mit dem Futter vom Geflügelhof aufgefüllt. Dort wurden sie auch beraten, was Hühner brauchen und wie hoch der Aufwand ist. "Mit ausreichend Platz zum Auslauf und die richtige Pflege kann sich jeder Hühner zulegen“, sagt Geflügelhalter Johannes Johanngieseker. 

Henne Isabel und ihre Mitbewohnerinnen müssen sich nun erstmal bei Familie Kisner einleben und dann geht’s bald ans Eier legen. 

Unsere Quellen:

Sendung: WDR Fernsehen, Lokalzeit Südwestfalen, 14.09.2026, 19:30 Uhr