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ARD Infonacht
Reichstag mit hell erleuchteter Kuppel im nächtlichen Berlin
22.03 - 06.00 Uhr ARD Infonacht
Ein Glas Portwein, im Hintergrund ein Korb mit Pralinen.

Schokolade und Portwein

Pünktlich vor Ostern packen Genussexperte Helmut Gote und Moderator Uwe Schulz die guten Sachen wieder aus: hochwertige Schokolade und verschiedene Varianten von Portwein: Tawny, Ruby und Vintage.

Zum Ende der Fastenzeit darf es wieder etwas üppiger sein. Gemeinsam versenken sich Gote und Herr Schulz in ein süßes, aber unbeschwertes Reich.

Dort sind nicht nur alle Spielarten von Schokolade zu finden – mit viel oder wenig Kakao, ganz pur oder mit Zusatz-Aromen – sondern auch ein alkoholisches Getränk, das gut dazu passt. Auch den Portwein gibt es "von bis", nämlich von unkompliziert fröhlich bis exquisit komplex.

Redaktion: Alina Eckelmann

Adressen aus der Sendung:

Vivani Schokolade
EcoFinia GmbH
Am Kortländer 17
44787 Bochum
Tel.: 0234 / 544493-60
E-Mail: info@ecofinia.de

World of Port
Verbindungsstraße 12a 4
0764 Langenfeld
Tel.: 0212 / 60650
E-Mail: info@worldofport.de

Buch-Tipp:

Axel Probst: Portwein. Erweiterte Neuauflage. Mondo Heidelberg 2022. ISBN-13: 978-3938839393

Bio-Schokolade und Portwein

WDR 5 Alles in Butter 04.04.2026 46:03 Min. Verfügbar bis 01.04.2028 WDR 5


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