- Sendehinweis: Einfach und köstlich | 15. August 2026, 17.45 - 18.15 Uhr | WDR
Herzhaft wird es bei Koch-Influencerin Vroni Lutz: Ihre Schweinefilet-Rouladen punkten mit einer würzigen Pilz-Füllung. Perfekt dazu: eine flambierte Whiskeysoße. Die feine Rauchnote des Whiskeys unterstreicht das erdige Pilzaroma. Als Beilage sorgt Kartoffelstampf für Bodenständigkeit.
Spontan kreieren Björn und Vroni aus den übrig gebliebenen Lebensmitteln einen Aromenknaller: Sie schmecken saftige Hackfleischbällchen würzig ab und baden die kross gebratenen Klopse in einer mediterran gewürzten Tomatensoße. Ein mit viel Herzblut und Können improvisiertes Gericht.