Lecker im Westen

Demnächst im WDR Fernsehen

Alexandra Straßburger

Garten-Dekotraum in Saarbrücken

Provence-Flair oder Almhütten-Feeling? Im Garten von Alexandra Straßburger in Saarbrücken gibt es acht verschiedene Räume zu entdecken. Jeder entführt in eine andere Welt und bietet Alexandra ausreichend Gelegenheit, ihrer Leidenschaft zum Dekorieren nachzugehen.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 1. August 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Grace Haringsma und Björn Freitag.

Wilde Gänse und Salbei-Aal

Das Hausboot liegt weiterhin in Sneek - einen Steinwurf vom Wassertor, dem Wahrzeichen der Stadt, entfernt. Von hier aus starten die Köche Björn Freitag und Frank Buchholz erneut ihre kulinarische Tour. Heute entdecken sie unter anderem nachhaltig gefangenen Aal und Spezialitäten von Wildgänsen.  |  mehr

  • Lecker an Bord | 1. August 2026, 18.15 - 18.45 Uhr | WDR
Conny Nebling-Stamm mit einem Hochland-Rind.

Schottische Zottel im Hügelland

Mitten im Sauerland bei Herscheid züchten Conny Stamm Schottische Hochlandrinder. Erst vor sieben Jahren hat sie gemeinsam mit ihrem Mann Mario den kleinen Biohof gegründet. Begonnen haben sie mit nur zwei Rindern, inzwischen ist die Herde auf 35 Tiere angewachsen. | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 3. August 2026, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR
Caro Schulte-Bisping

Alte Schätze - neuer Garten in Lohmar

Zum Finale geht es nach Lohmar in NRW. Caro Schulte-Bisping hat mitten im Lockdown auf einer Dorfwiese einen Gemeinschaftsgarten gegründet, der die unterschiedlichsten Menschen zusammenbringt. Für den Garten wird nichts gekauft, sondern alles recycelt. | mehr mit Fotostrecke

  • Garten & Lecker | 8. August 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Frank Buchholz mit Metzgerin Josja Haagsma

Torfwurst und Hummelhûs

Heute steuert Skipper Kai Linnenbrügger das Hausboot in den historischen Ortskern von Grou. Für die Köche Björn Freitag und Frank Buchholz gibt es in der Umgebung duftende Kräutermischungen und torfgeräucherte Würste zu entdecken.  |  mehr

  • Lecker an Bord | 8. August 2026, 18.15 - 18.45 Uhr | WDR

Kochen, backen & genießen | Sendungen in der Mediathek

Peter Hamburger

Römisches Gärtnerglück in Rheinzabern

Rheinzabern wurde einst von den Römern gegründet: Spuren sind hier noch überall zu finden – auch in Peter Hamburgers Garten mit unfassbar viele unterschiedliche Blumen und Gemüse ...  |  video

Louise Niehues mit einem Wolfsbarsch in der Hand.

Meeresfische aus dem Münsterland

Meeresfische frisch aus dem Münsterland? Rund 150 Kilometer von der Küste entfernt züchtet Louise Niehues in fünf umgebauten Überseecontainern Wolfsbarsche. Die Fische sind sonst im Salzwasser zu Hause – und jetzt auch in Münster-Albersloh.  |  video

Birgit Haas im "Inselgrün".

"Inselgrün": Ein Gemeinschaftsgarten in Stuttgart

Birgit Haas hat in Stuttgart mit "Inselgrün" ein urbanes Gartenprojekt mitgegründet. Hier ist es wild und kreativ: Die Pflanzen wachsen in mobilen Beeten, in Einkaufswagen und alten Badewannen ...  |  video

Frank Fröhlich

Permakultur auf einem alten Weinberg

Bei Bühl, im Westen Baden-Württembergs, erwartet Frank Fröhlich seine Mitstreiter:innen in seinem persönlichen Schlaraffental. Seine Vision: einen alten Weinberg mit den Methoden der Permakultur in ein Selbstversorgerparadies umzugestalten.  |  video

Thomas Seggewiß mit einer Bananenpflanze.

Alles Banane: Exotengarten in Raesfeld

Palmen, Bananen und Bambus – die Stars im Garten von Thomas Seggewiß aus dem Münsterland. Aus dem Selbstversorgergarten seiner Schwiegereltern ist ein echtes Exotenparadies geworden.  |  video

Walburga Schillinger

Bauerngarten-Traum im Schwarzwald

Gastgeberin Walburga Schillinger zeigt, dass ein Gemüsegarten nicht langweilig sein muss: Gemüse und Blumen wachsen hier friedvoll neben- und miteinander.  |  video

Hildegard Rave

Alles begann mit der "Hosta-Liebe"

"Staudenqueen" Hildegard Rave aus Velen Ramsdorf lädt in ihren Garten, der so einige Überraschungen bereithält ...  |  video

Eva Schüle

"Bunte Gartenheimat" zum Finale in Freiburg

Zum Finale der Gartenreise geht es nach Freiburg in den Schwarzwald.  |  video

Henry Rohlmann erntet Mangold auf dem Feld.

Buntes Ackern auf der Kräuterfarm

Farbenfrohes Gemüse und über 250 verschiedene Küchen- und Heilkräuter wachsen auf dem Hof von Henry Rohlmann bei Münster – ein Paradies für die Sinne! In den Gewächshäusern und auf den Außenanlagen duftet es betörend.  |  video

Saskia Plewe in ihrer Hängematte.

"50 Shades of Green-Party" in Reutlingen

Die dritte Gartenreise führt nach Reutlingen. Hier beweist Saskia Plewe, dass ein toller Garten nicht groß sein muss:  |  video

Garten & Lecker

Peter Hamburger.

Römisches Gärtnerglück in Rheinzabern

Die fünfte Folge führt uns in die Südpfalz. Rheinzabern wurde einst von den Römern gegründet. Deren Spuren sind hier noch überall zu finden - auch im Garten von Peter Hamburger. Außerdem wachsen und gedeihen dort noch wirklich viele unterschiedliche Blumen und Gemüse ...  |  mehr

  • Garten & Lecker | Heute, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Birgit Haas im „Inselgrün“.

„Inselgrün“- ein Gemeinschaftsgarten in Stuttgart

Die "Garten & Lecker"-Reise geht heute nach Stuttgart. Birgit Haas hat hier mit „Inselgrün“ ein urbanes Gartenprojekt mitgegründet. Und hier wird es wild und kreativ: Die Pflanzen wachsen in mobilen Beeten, in Einkaufswagen und alten Badewannen ...  |  mehr

  • Garten & Lecker | 27. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Frank Fröhlich

Permakultur auf einem alten Weinberg

Im Westen Baden-Württembergs bei Bühl erwartet Frank Fröhlich seine Mitstreiter:innen in seinem persönlichen Schlaraffenparadies. Mit den Methoden der Permakultur gestaltet der Sozialarbeiter einen ehemaligen Weinberg in einen Selbstversorgergarten um.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 25. Juli 2026, 16.55 - 17.40 Uhr | WDR
Thomas Seggewiß mit einer Bananenpflanze.

„Alles Banane“- Exotengarten in Raesfeld

Palmen, Bananen und Bambus – das sind die Stars im Garten von Thomas Seggewiß aus dem Münsterland. Der Hausmann aus Raesfeld hat aus dem Selbstversorgergarten seiner Schwiegereltern in rund 20 Jahren ein Exotenparadies geschaffen.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 24. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Walburga Schillinger

Bauerngarten-Traum im Schwarzwald

Heute ist Walburga Schillinger Gastgeberin auf ihrem traditionellen Bauernhof im Schwarzwald. Ein besonderes Prachtstück ist der Selbstversorgergarten im Zentrum des Hofes. Hier gedeihen alte Gemüsesorten neben zahlreichen Blumen und es gibt das ganze Jahr hindurch reichlich zu ernten.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 23. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Hildegard Rave

Alles begann mit der „Hosta-Liebe“ – Staffelstart im Münsterland

Es wird wieder gebuddelt, geschmückt und gefeiert. Wer gibt die beste Gartenparty? Wer hat die kreativsten Ideen? Zum Auftakt 2022 lädt „Staudenqueen“ Hildegard Rave aus Velen Ramsdorf in ihren Garten.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 22. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Eva Schüle in ihrem Garten.

„Bunte Gartenheimat“ zum Finale in Freiburg

Zum Finale der Gartenreise geht es nach Freiburg in den Schwarzwald. Dort bewirtschaftet Eva Schüle einen 2000 Quadratmeter großen und 500 Jahre alten Klostergarten. Allerdings gärtnert sie darin nicht alleine – rund 200 Schüler*innen aus aller Welt helfen ihr dabei ...  |  mehr

  • Garten & Lecker | 21. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Saskia Plewe in ihrer Hängematte.

„50 Shades of Green“-Party in Reutlingen

Die dritte Gartenreise führt nach Reutlingen. Hier beweist Saskia Plewe, dass ein toller Garten nicht groß sein muss: Aus dem nur 500 Quadratmeter großen Grundstück ihrer Großeltern hat die gelernte Erzieherin einen verwunschenen Garten für die Familie geschaffen ...  |  mehr

  • Garten & Lecker | 20. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Nabila Pelz

Schrebergarten mal anders in Dortmund

Die dritte Gartenreise2023 führt mitten ins Ruhrgebiet nach Dortmund. Im Schatten des Fußballstadions hat die Psychologin Nabila Pelz aus einem kleinen Schrebergarten ein grünes Zuhause für ihre Familie geschaffen.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 18. Juli 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Thomas Deckert in senem Garten.

„Wilde Wurzel“-Party in Düsseldorf

Die heutige Gartenreise geht nach Düsseldorf. Hier hat Thomas Deckert für sich und seine Familie einen wilden Natur- und Selbstversorgergarten angelegt.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 17. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Brigitte Bergschneider in ihrem lila Gartenparadies.

„Alles in Lila“ im Staudengarten in Paderborn

Wer gibt die beste Gartenparty? Wer hat die kreativsten Ideen? Den Auftakt der 2021 Gartenreise macht Hobbygärtnerin Brigitte Bergschneider aus Paderborn. Mit ihremTraumgarten bekennt sie eindeutig Farbe ...  |  mehr

  • Garten & Lecker | 16. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Stefan Greven inmitten von Gräsern

Finale im Gräser-Garten in Dortmund

Zum großen Finale geht es in einen besonderen Garten nach Dortmund: Hobbygärtner Stefan Greven ist großer Gäser-Fan. Sie sorgen für Leichtigkeit in seinem durchgestylten Garten.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 15. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Elisabeth Schmelzer im Garten Tausendschön

Gartengemeinschaft Tausendschön in Minden

Die Sommerreise führt heute in den Gemeinschaftsgarten Tausendschön nach Minden. Mit viel Elan und ausländischen Freunden gärtnert dort die gute Seele Elisabeth Schmelzer. Mitten in einem Wohngebiet wächst und gedeiht auf 1.600 Quadratmetern viel Gemüse.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 14. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Klaus Wagenhuber und Jan Leßmeier mit frisch geerntetem Salat.

Traum-Bauerngarten in Versmold

In Versmold beackern Klaus Wagenhuber und Jan Leßmeier ihr grünes Paradies: Der 1,5 Hektar große Landhausgarten zählt zu den schönsten Deutschlands! Können sie ihre Gäste auch mit einem gelungenen Partymotto, Tischdeko und Essen begeistern?  |  mehr

  • Garten & Lecker | 13. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Ursula Altmoos

Natur-Moosgarten in Staudernheim

Ein ehemaliger Sandsteinbruch an der Nahe in Rheinland-Pfalz ist heute das Ziel. Das einst zugewucherte und unwegsame Gelände haben Ursula Altmoos und ihr Mann Michael in 13 Jahren harter Arbeit in ein faszinierendes Moos- und Schmetterlingsparadies verwandelt.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 11. Juli 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Anja Klein

Kreatives Biotop im Kölner Viertel

Ohne Strom, aber mit vielen bunten Blumen, einem selbstgebauten Gewächshaus und Unmengen von Gemüse, hat Anja Klein sich ein kleines Ökosystem in Köln geschaffen.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 10. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Ute Brehm

Finale im Staudenparadies Bergisches Land

Für das Finale geht es nach Much ins Bergische Land. Auf Hof Tüschenbonnen lebt Ute Brehm auf einem denkmalgeschützten Hof mit einer 200-jährigen Geschichte. Ihr Garten ist ihre Lebensqualität - ein Staudenparadies mit unerwarteten Gartenräumen.   |  mehr

  • Garten & Lecker | 9. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Jenny Slupkowski in ihrem Garten

Blühender Gemüsegarten in Mönchengladbach

Es geht an den Niederrhein mitten nach Mönchengladbach. Auf mehr als 1000 Quadratmetern gedeiht ein Beet neben dem anderen. Jenny Slupkowski probiert gerne Neues aus, und die Erfahrungen teilt sie auf ihrem YouTube-Kanal.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 8. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Anne Rixmann mit Mopsdame Lulu

Wilder Schrebergarten mitten in Köln

Es geht mitten nach Köln in den Schrebergarten von Anne Rixmann. Sie fand ihr 470 Quadratmeter großes Gartenglück einst eher durch Zufall ...  |  mehr

  • Garten & Lecker | 7. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Magdalene mit rosa Rosen

Romantischer Rosengarten im Sauerland

Vier Hobby-Gärtnerinnen laden sich gegenseitig zum Gartenfest ein. Zuerst geht es in den Hochsauerlandkreis zu Magdalene Fiebig in einen romantischen Rosengarten.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 6. Juli 2028, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR

Land & lecker

Louise Niehues mit einem Wolfsbarsch in der Hand.

Meeresfische aus dem Münsterland

Meeresfische frisch aus dem Münsterland?! Rund 150 Kilometer von der Küste entfernt züchtet Louise Niehues in fünf umgebauten Überseecontainer Wolfsbarsche.  |  mehr

  • Land & lecker | 27. Juli 2026, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR
Henry Rohlmann erntet Mangold auf dem Feld.

Buntes ackern auf der Kräuterfarm

Farbenfrohes Gemüse und über 250 verschiedene Küchen- und Heilkräuter wachsen auf dem Hof von Henry Rohlmann bei Münster – ein Paradies für die Sinne! In den Gewächshäusern und auf den Außenanlagen duftet es betörend.  |  mehr

  • Land & lecker | 20. Juli 2026, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR
Marina Dickhoven

Trecker-Mädchen auf dem Milchhof

„Ich bin ein Trecker-Mädchen“, sagt Marina Dickhoven über sich selbst. Schon als Kind saß sie am liebsten bei ihrem Onkel mit auf dem Traktor. Dort sitzt sie heute regelmäßig, denn Marina hat einen Landwirt geheiratet.  |  mehr

  • Land & lecker | 13. Juli 2026, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR
Michael Peine, mit seinen Hühnern.

Borstenvieh und Hühnermodels

Michael Peine ist ein echter Hühnerfan und legt viel Wert auf Artenvielfalt. Neben Schweinen hält er 16 verschiedene Hühnerrassen auf seinem Bauernhof in Pömbsen. Bei einem professionellen Fotoshooting darf das Federvieh seine Model-Qualitäten zeigen.  |  mehr

  • Land & lecker | 6. Juli 2026, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR
Lisa Schäfer in ihrem Weinberg.

Finale in der Eifel: Junger Wein vom Rittergut

Das große Finale der Jubiläumsreise steigt in der Rureifel auf dem Hof von Lisa Schäfer und ihrem Mann Markus. In Heimbach bauen sie nach über 100 Jahren wieder Wein an. Und auf den saftigen Wiesen grasen seltene Hinterwälder Rinder. | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 27. Juni 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Melvin Berger

Grüne Eier und Pulled Beef vom Tigerrind

Die nächste Jubiläums-Reise geht ins Sauerland zu Melvin Berger. Auf seinem Biohof tummeln sich vom Aussterben bedrohte Rassen wie Tigerrinder, Bentheimer Schweine und Grünleger Hühner. | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 20. Juni 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Katharina Marseille mit einem Austernpilz in der Hand.

Limonenseitling und Feines vom Wild

In Leichlingen züchtet die Familie von Katharina Marseille seit 50 Jahren Speisepilze. Angefangen hat damals alles mit einer Champignon-Zucht. Inzwischen haben sie ihr Angebot auf Edelpilze erweitert: Shiitake, Seitlinge, Pom Pom-Pilze und viele mehr. | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 13. Juni 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Rainer Overkämping mit einem Bund Möhren in der Hand.

Gemüse-Glück und guter Acker

In Rhede im Münsterland baut Rainer Overkämping auf seinem Biohof eine bunte Vielfalt an Gemüse an. Besonderes Augenmerk legt der Landwirt auf die Verbesserung des Ackerbodens - sein Schlüssel für eine zukunftsfähige Landwirtschaft. | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 6. Juni 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Inga Flachmeier pflückt Beeren vom Strauch.

Beerentraum und Feuertopf-Braten

Erdbeeren, Stachelbeeren, Blaubeeren und neue Sorten wie Aronia und Taybeere - bei Inga Flachmeier auf dem Bergs Hof in Herford spielt Beerenobst die Hauptrolle. | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 30. Mai 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Svenja Viertel

Aischgründer Karpfen aus Franken

Zum Finale geht es nach Mittelfranken. Sechs Jahre lang war Svenja Viertel Karpfenkönigin von Höchstadt an der Aisch. Jetzt kümmert sich um ihre eigene Teichwirtschaft, die sie von ihrem Vater übernommen hat.  |  mehr

  • Land & lecker | 18. Mai 2026, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR
Jochen Kanders sitzt in einer blühenden Wiese.

Blühweiden und Leckeres von der Feuertonne

Die "Land & lecker"-Reise führt zu Jochen Kanders an den Niederrhein. Hier lebt der Landwirt mit seiner Familie und verwirklicht sein Herzensprojekt: blühende Weiden. | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 16. Mai 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Katharina Deitmers auf der Weide mit Longhorn Rindern

Eifler Roulade vom Longhorn Rind

Texas in der Eifel – das ist das Motto von Katharina Deitmers und ihrer Familie. 2021 sind sie aus dem Münsterland in den Südwesten gezogen, um ihren Traum zu verwirklichen: eine Ranch mit Longhorn Rindern und Westernpferden.  |  mehr

  • Land & lecker | 11. Mai 2026, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR
Victoria Görlich auf dem Haferfeld

Risotto aus westfälischem Hafer

In der Nähe von Bielefeld lebt Victoria Görlich. Ihre Familie isst leidenschaftlich gern Müsli. 2019 kam ihnen beim Frühstück die Idee: "Warum bauen wir unser Müsli nicht selbst an?"  |  mehr

  • Land & lecker | 4. Mai 2026, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR
Katja Leendertz

Zwei Schwestern und ein Biohof mit Landschaftspark  

Nach fünfmal „lecker Essen“ und tollen Hoffesten soll nun die Siegerin oder der Sieger der diesjährigen Staffel gekürt werden. Heute wird noch einmal richtig geschlemmt. Zum letzten Hoffest geht es zu Katja Leendertz in einen beeindruckenden Landschaftspark am Niederrhein. | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 2. Mai 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Nikolas Weber liegt neben einem seiner Ferkel im Stroh

Spanische Schweine im Ruhrgebiet

Mitten im Ruhrpott, bei Essen-Kettwig, liegt der Oberschuirshof. Hier lebt Nikolas Weber und zeigt ganz transparent, wie seine Tiere gehalten werden. Und wie vielfältig Landwirtschaft im Pott aussehen kann ... | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 2. Mai 2026, 16.15 - 17.00 Uhr | WDR
Gisela Elfinger mit Schwarznasenschafen

Schwarznasenschafe aus Oberbayern

Vor 19 Jahren haben Gisela Elfinger und ihr Mann Hans ihr Leben komplett umgekrempelt: Sie haben im oberbayerischen Reichling einen alten Hof gekauft und mit der Zucht von Walliser Schwarznasenschafen begonnen.   |  mehr

  • Land & lecker | 27. April 2026, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR
Marie Woeste

Essbare Landschaften im Sauerland

Über 600 Jahre alt ist der Hof Woeste in Lüdenscheid. Mit Marie Woeste – unserer heutigen Gastgeberin – ist hier jetzt die 13. Generation am Start. Die junge Landwirtin verwirklicht hier nach und nach mit ihrem Freund Lewis ihre Vorstellung eines modernen Biobauernhofs ... | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 25. April 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Jessica Joos auf der Apfelwiese.

Apfelernte am Kaiserstuhl

Es geht tief in den Schwarzwald. In der Nähe von Freiburg führt Jessica Joos gemeinsam mit ihrem Vater einen 100 Jahre alten Obsthof. Aus leckeren Äpfeln produzieren sie edle Brände.  |  mehr

  • Land & lecker | 20. April 2026, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR
Martin Döring und seine Wasserbüffel

Asiatische Wasserbüffel am Niederrhein 

Exotisch wird es heute bei Wesel. Hier hat sich Martin Döring vor einigen Jahren einen Traum erfüllt und sich asiatische Wasserbüffel zugelegt. Die Tiere fühlen sich im Naturschutzgebiet Bislicher Insel sichtlich wohl und erfüllen dabei noch einen wichtigen Job ... | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 18. April 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Annika Ahlers-Vincke mit Ibérico-Schweinen auf der Weide

Ibérico-Schweine aus dem Münsterland

"Aus den Pumps in die Gummistiefel", so beschreibt Annika Ahlers-Vincke ihren Werdegang. Der Bauernhof ihrer Großeltern weckte im Stadtkind das Interesse am Landleben. Heute führt sie mit ihrem Mann einen Betrieb mit rund 400 Ibérico-Schweinen.  |  mehr

  • Land & lecker | 13. April 2026, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR

Unterwegs in NRW | Sendungen in der Mediathek

Frank Buchholz mit Müllermeister Cees Notenboom

Müllers Lust und Insel-Rinder

Die dritte Etappe führt Björn Freitag und Frank Buchholz auf den Kanälen der friesischen Seenplatte mitten ins Städtchen Sneek. Heute gibt es: Rumpsteak von "Insel-Rindern", sowie Senf und Graupen aus der ältesten Mühle in Friesland.  |  video

Fischer Sipke Bootsma und Björn Freitag

Smutje trifft Seemann

Das Hausboot liegt weiterhin im idyllischen Binnenhafen von Lemmer. Heute entdecken die Köche Björn Freitag und Frank Buchholz: IJsselmeer-Zander und Koudumer Bohne.  |  video

Frank Buchholz und Björn Freitag

Friesland, wir kommen!

Leinen los für die achte Staffel! Diesmal gehen die Spitzenköche Björn Freitag und Frank Buchholz auf kulinarische Entdeckungsreise auf der friesischen Seenplatte in den Niederlanden.  |  video

Björn Freitag und Fischer Jack Koornstra

Krabben von Captain Jack

Wehmut macht sich breit an Bord: Der Sommer im Norden Frieslands ist viel zu schnell vergangen! Am letzten Tag kostet Frank Buchholz typisch friesische Backwaren und Björn Freitag geht mit Captain Jack auf Krabbenfang im Wattenmeer.  |  video

Dietmer Yntema und Frank Buchholz

Schafskäse vom Urbauern

Die Köche erreichen ihren dritten und letzten Liegeplatz ihrer Reise durch den Norden Frieslands: den Zuiderhaven in Harlingen. Björn Freitag freut sich heute auf Gemüse satt und Frank Buchholz übt sich im Käsemachen.  |  video

Frank Buchholz mit Metzgerin Josja Haagsma

Torfwurst und Hummelhûs

Das Hausboot steuert in den historischen Ortskern von Grou. Für Björn Freitag und Frank Buchholz gibt es heute duftende Kräutermischungen und torfgeräucherte Würste zu entdecken.  |  video

Björn Freitag mit Griet Hoekstra auf den Salzwiesen.

Meeresgemüse von den Salzwiesen

Das Hausboot liegt im Zentrum von Leeuwarden. Für Beeren-Fan Frank Buchholz geht es heute in ein Schlaraffenland und Björn Freitag erntet friesische Hülsenfrüchte und Meeresgemüse.  |  video

Björn Freitag mit Bernardus Smits auf dem Kartoffelacker

Longhorn-Rinder und Wattknollen

Nächster Stop der kulinarischen Reise: Leeuwarden – die Hauptstadt der Provinz Friesland. Von dort aus bricht Frank Buchholz zur Longhorn-Ranch von Itte und Oane Smink auf. Währenddessen besucht Björn Freitag Bernardus Smits, der Kartoffelsorten für die ganze Welt anbaut.  |  video

Grace Haringsma und Björn Freitag.

Wilde Gänse und Salbei-Aal

Das Hausboot liegt in Sneek. Für Frank geht es heute mit einem Aal-Fischer raus aufs Slotermeer. Björn entdeckt einen Gemeinschaftsgarten und Wildgänse, die hier zu einer Delikatesse werden.  |  video

Frank Buchholz und Austernfischerin Barbara Rodenburg

Wilde Austern und Smashed Potatoes

Das Hausboot liegt im Herzen von Dokkum. Von dort aus fährt Björn Freitag zum Ziegenhof von Doetie Trinks. Er lernt, wie aus reiner Rohmilch Käse entsteht – nach alter Handwerkskunst. Frank Buchholz zieht es derweil ans Wattenmeer, wo Austernfischerin Barbara Rodenburg ihn mit auf ihre Tour nimmt.  |  video

Unsere Lecker-Reihen

Logo der Sendung Land und Lecker

Land & lecker

Sechs spannende Geschichten und Portraits von Frauen und Männern vom Land, sechs Schlemmerreisen quer durch NRW und sechs lebendige Hoffeste in einem Wettbewerb – zusammen so bunt wie der Westen.  |  mehr

Frank Buchholz und Björn Freitag mit Skipper Kai Linnenbrügger

Lecker an Bord

Die Köche Björn Freitag und Frank Buchholz starten auf einem Hausboot eine kulinarische Reise durch den Westen. Hier heißt es entschleunigen, entdecken und genießen.  |  mehr

Schriftzug: "Garten und Lecker", ein Marmeladenglas und ein Korb mit Obst im Hintergrund.

Garten & Lecker

Sechs Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner treten in einem freundschaftlichen Garten-Wettbewerb an und laden sich gegenseitig zum Gartenfest ein. Nach jeder Party ziehen die Gartenbegeisterten Bilanz – mit Punkten für Partymotto, Tischdeko und Essen.  |  mehr

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