Lecker im Westen

Demnächst im WDR Fernsehen

Gregor Keller inmitten von roten Tomaten

Der Kräutergärtner aus Datteln

Ein letztes Mal geht die "Land & lecker-Reise" per E-Bike durch den Westen. Zwei Frauen und zwei Männer haben ihren Traum vom Leben auf dem Land verwirklicht und treten an zum „Land & lecker“-Wettbewerb. Zum Finale radeln die Teilnehmer ins Ruhrgebiet und besuchen Kräutergärtner Gregor Keller. | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | Heute, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Nils Möller

Straußensteak und Süßkartoffeln im Teutoburger Wald

Auf dem Hof im Teutoburger Wald von Nils Möller dreht sich alles um die größten Vögel der Welt. Die Idee, auf der alten Hofstelle seines Großvaters Strauße zu züchten, kam dem 33-Jährigen vor acht Jahren am Lagerfeuer.  |  mehr

  • Land & lecker | 14. September 2026, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR
Dietmer Yntema und Frank Buchholz

Schafskäse vom Urbauern

Die Köche erreichen ihren dritten und letzten Liegeplatz der Sommerreise durch den Norden Frieslands: den Zuiderhaven in Harlingen. Björn Freitag freut sich auf seiner Erkundungstour heute auf Gemüse satt und Frank Buchholz übt sich im Käsemachen.  |  mehr

  • Lecker an Bord | 14. September 2026, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR
Leonie Froböse

Lippischer Pickert und Smashed Potatoes

Zum Auftakt der kulinarischen Reise geht es nach Ostwestfalen-Lippe. In Lage ist die 25-jährige Leonie Froböse voller frischer Ideen in die Landwirtschaft ihrer Eltern eingestiegen. Weiterer Neuzugang auf dem Hof: Schwäbisch-Hällische Landschweine. | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 19. September 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Marlen Baumann

Apfel, Birne und Pinsa vom Niederrhein

Zum großen Finale geht es an den Niederrhein zu Marlen Baumann. Sie betreibt einen Obsthof mit großer Apfelplantage und eigener Saftproduktion. | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 21. September 2026, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR

Kochen, backen & genießen | Sendungen in der Mediathek

Hildegard Rave

Alles begann mit der "Hosta-Liebe"

"Staudenqueen" Hildegard Rave aus Velen Ramsdorf lädt in ihren Garten, der so einige Überraschungen bereithält ...  |  video

Saskia Plewe in ihrer Hängematte.

"50 Shades of Green-Party" in Reutlingen

Die dritte Gartenreise führt nach Reutlingen. Hier beweist Saskia Plewe, dass ein toller Garten nicht groß sein muss:  |  video

Björn Freitag mit Griet Hoekstra auf den Salzwiesen.

Meeresgemüse von den Salzwiesen

Das Hausboot liegt im Zentrum von Leeuwarden. Für Beeren-Fan Frank Buchholz geht es heute in ein Schlaraffenland und Björn Freitag erntet friesische Hülsenfrüchte und Meeresgemüse.  |  video

Johanna Liesen

Wild und Leinöl aus dem Rheinland

Auf dem Scheidtweilerhof zeigt Johanna Liesen, wie Tradition und Innovation zusammenfinden: mit hochwertigen Speiseölen.  |  video

Klaus Wagenhuber und Jan Leßmeier mit frisch geerntetem Salat.

Traum-Bauerngarten in Versmold

Hier beackern Klaus Wagenhuber und Jan Leßmeier ihr grünes Paradies: Der 1,5 Hektar große Landhausgarten zählt zu den schönsten Deutschlands!  |  video

Björn Freitag mit Bernardus Smits auf dem Kartoffelacker

Longhorn-Rinder und Wattknollen

Nächster Stop der kulinarischen Reise: Leeuwarden – die Hauptstadt der Provinz Friesland. Von dort aus bricht Frank Buchholz zur Longhorn-Ranch von Itte und Oane Smink auf. Währenddessen besucht Björn Freitag Bernardus Smits, der Kartoffelsorten für die ganze Welt anbaut.  |  video

Cindy Vollmer-Halsband im Schweinestall.

Flammkuchen und Teres Major aus Ostwestfalen-Lippe

Landwirtin Cindy Vollmer-Halsband baut sich gerade ihren eigenen Bauernhof bei Paderborn auf.  |  video

Sonja Girndt mit Ziege

Die Ziegenflüsterin aus Neukirchen-Vluyn

Die dritte Reise führt zum Ziegenhof von Sonja Girndt. Er liegt idyllisch am Niederrhein in Neukirchen-Vluyn.  |  video

Jenny Slupkowski an einem Beet.

Blühender Gemüsegarten in Mönchengladbach

Die außergewöhnliche Sommerreise durch Nordrhein-Westfalen. In der dritten Folge geht es an den Niederrhein mitten nach Mönchengladbach.  |  video

Anne Rixmann mit Schubkarre im Garten

Wilder Schrebergarten mitten in Köln

Anne Rixmann liebt ihr 470 Quadratmeter großes Gartenglück in Köln. Die aus der Stunksitzung bekannte Schauspielerin überfiel die Schrebergarten-Liebe erst im Alter.  |  video

Garten & Lecker

Torben Sauerland in seinem Garten.

Brennnesselgemüse aus dem Waldgarten

Zum Finale geht es nach Warburg in Ostwestfalen. Auf 10.000 qm legt Torben Sauerland einen essbaren Waldgarten an. Nach den Regeln der Permakultur soll hier ein sich selbst erhaltendes Ökosystem entstehen.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 24. August 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Jacky Uda in ihrem Garten

Parmigiana aus dem Exotengarten

Die fünfte Gartenreise führt ins Münsterland nach Emsdetten. Hier genießt Sozialpädagogin Jacky Uda mit ihrer Familie Urlaubsflair unter Palmen und Bananenstauden - in einem 400 qm großen Garten mitten in einem modernen Wohnviertel.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 21. August 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Markus Gaißl in seinem Garten.

Wurzeltaler vom Nachtigallenhof

Die vierte Gartenparty steigt in Rheinhessen bei Markus Gaißl. In Wallertheim hat er gemeinsam mit seinem Mann eine ehemalige Weihnachtsbaumplantage in einen vielfältigen Landhausgarten verwandelt. Sein Herz schlägt vor allem für große naturnahe Staudenpflanzungen.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 20. August 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Dajana Schmitt

Himbeertraum und Gemüseglück

Zur dritten Gartenparty geht es nach Neuhausen ob Eck in Baden-Württemberg. In ihrem großzügigen Nutzgarten pflanzt Dajana Schmitt all das an, was die Familie gerne isst. So kann sie ihre Liebsten immer mit frischen Zutaten aus dem eigenen Garten versorgen.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 19. August 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Peter Mecklenburg

Spanische Küche im Kreativgarten

Die zweite Garten & Lecker-Party steigt im Siegerland. In Oberholzklau, dem ältesten Stadtteil von Freudenberg, hat Peter Mecklenburg einen schmalen Hausgarten in ein üppiges Gartenparadies voller Überraschungen verwandelt. Wie setzt der Halbspanier das Motto "Tief verwurzelt" um?  |  mehr

  • Garten & Lecker | 18. August 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Iris Leonhardt

Gemüselust im Barockgarten

Endlich wird wieder gebuddelt, geschmückt und gefeiert! In diesem Jahr dreht sich alles um das Motto "Tief verwurzelt" – eine Hommage an die Verbundenheit mit der Natur und den regionalen Wurzeln. Die erste Reise geht nach Rheinhessen in den modernen Barockgarten von Künstlerin Iris Leonhardt.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 17. August 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Sugirtha Navarathinam im Gemeinschaftsgarten.

"Summer of Love“ – Finale im Gemeinschaftsgarten

Zum Finale geht es in den Interkulturellen Gemeinschaftsgarten nach Lahr im Schwarzwald. Hier gärtnert Sugirtha Navarathinam gemeinsam mit 25 anderen Menschen. Auf ihrer Parzelle baut sie vor allem Nutzpflanzen aus ihrer Heimat Sri Lanka an.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 14. August 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Kai Judith Wetzel bei einem Rosenstrauch in ihrem Garten.

Little Britain in der Eifel

Zur fünften Gartenreise geht es in die Nordeifel. Hier lädt Dreifach-Mama Kai Judith Wetzel in ihren Staudengarten mit Laube, Feuerstelle und vielen selbst gemachten Keramiken ein. Ihre große Liebe gilt England und der dortigen Gartenkultur.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 13. August 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Petra Wichert in ihrem Garten.

Blumenkohlmousse unter Magnolien

Am Bodensee in der Gemeinde Sipplingen steigt die vierte „Summer of Love“-Party. Ein Natur-Pool, Zypressen, immergrüne Magnolien, exotische Gehölze und ein grandioser Blick auf den Bodensee prägen den Wohlfühlgarten von Petra Wichert.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 12. August 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Axl Jansen in seinem Garten.

Kohlrabi-Carpaccio aus dem 70er Jahre-Garten

Die dritte Gartenreise geht nach Baden-Württemberg zu Axl Jansen. Der Fotograf hat lange in den Metropolen Berlin und Paris gelebt. Dann hat er den gut 800 Quadratmeter großen Garten seiner Eltern in der Kleinstadt Besigheim geerbt. Für ihn bedeutet der Garten Heimat, die er bewahren und klima-fit machen möchte.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 11. August 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Uli Schauerte in seinem Garten unter einem Rosenbogen.

Blumenkuchen aus dem Landgarten

Zum zweiten Gartenfest lädt Selbstversorger Uli Schauerte ein. Bei Arnsberg bewirtschaftet er ganz allein 16.000 Quadratmeter! Das ganze Jahr hindurch kann er sich aus seinem Gemüsegarten ernähren. Seine Devise lautet: Selber machen und alte Materialien wiederverwenden!  |  mehr

  • Garten & Lecker | 10. August 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Tanja Matthes in ihrem Naturgarten.

Flammlachsburger aus dem Naturgarten

Der Gartenwettbewerb geht 2024 in die nächste Runde! Es wird wieder gepflanzt, geschmückt und gefeiert! Die erste Reise führt nach Velbert-Langenberg in NRW in den charmanten Naturgarten von Tanja Matthes. Ihre Devise ist: „Sei frech und wild und wunderbar!“  |  mehr

  • Garten & Lecker | 7. August 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Caro Schulte-Bisping

Alte Schätze - neuer Garten in Lohmar

Zum Finale geht es nach Lohmar in NRW. Caro Schulte-Bisping hat mitten im Lockdown auf einer Dorfwiese einen Gemeinschaftsgarten gegründet, der die unterschiedlichsten Menschen zusammenbringt. Für den Garten wird nichts gekauft, sondern alles recycelt.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 6. August 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Frank Fröhlich

Permakultur auf einem alten Weinberg

Im Westen Baden-Württembergs bei Bühl erwartet Frank Fröhlich seine Mitstreiter:innen in seinem persönlichen Schlaraffenparadies. Mit den Methoden der Permakultur gestaltet der Sozialarbeiter einen ehemaligen Weinberg in einen Selbstversorgergarten um.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 4. August 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Nabila Pelz

Schrebergarten mal anders in Dortmund

Die dritte Gartenreise2023 führt mitten ins Ruhrgebiet nach Dortmund. Im Schatten des Fußballstadions hat die Psychologin Nabila Pelz aus einem kleinen Schrebergarten ein grünes Zuhause für ihre Familie geschaffen.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 3. August 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Alexandra Straßburger

Garten-Dekotraum in Saarbrücken

Provence-Flair oder Almhütten-Feeling? Im Garten von Alexandra Straßburger in Saarbrücken gibt es acht verschiedene Räume zu entdecken. Jeder entführt in eine andere Welt und bietet Alexandra ausreichend Gelegenheit, ihrer Leidenschaft zum Dekorieren nachzugehen.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 1. August 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Peter Hamburger.

Römisches Gärtnerglück in Rheinzabern

Die fünfte Folge führt uns in die Südpfalz. Rheinzabern wurde einst von den Römern gegründet. Deren Spuren sind hier noch überall zu finden - auch im Garten von Peter Hamburger. Außerdem wachsen und gedeihen dort noch wirklich viele unterschiedliche Blumen und Gemüse ...  |  mehr

  • Garten & Lecker | 28. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Birgit Haas im „Inselgrün“.

„Inselgrün“- ein Gemeinschaftsgarten in Stuttgart

Die "Garten & Lecker"-Reise geht heute nach Stuttgart. Birgit Haas hat hier mit „Inselgrün“ ein urbanes Gartenprojekt mitgegründet. Und hier wird es wild und kreativ: Die Pflanzen wachsen in mobilen Beeten, in Einkaufswagen und alten Badewannen ...  |  mehr

  • Garten & Lecker | 27. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Thomas Seggewiß mit einer Bananenpflanze.

„Alles Banane“- Exotengarten in Raesfeld

Palmen, Bananen und Bambus – das sind die Stars im Garten von Thomas Seggewiß aus dem Münsterland. Der Hausmann aus Raesfeld hat aus dem Selbstversorgergarten seiner Schwiegereltern in rund 20 Jahren ein Exotenparadies geschaffen.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 24. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR
Walburga Schillinger

Bauerngarten-Traum im Schwarzwald

Heute ist Walburga Schillinger Gastgeberin auf ihrem traditionellen Bauernhof im Schwarzwald. Ein besonderes Prachtstück ist der Selbstversorgergarten im Zentrum des Hofes. Hier gedeihen alte Gemüsesorten neben zahlreichen Blumen und es gibt das ganze Jahr hindurch reichlich zu ernten.  |  mehr

  • Garten & Lecker | 23. Juli 2026, 11.10 - 11.55 Uhr | WDR

Land & lecker

Johanna Liesen

Wild und Leinöl aus dem Rheinland

Auf dem Scheidtweilerhof in der Nähe von Düren zeigt Johanna Liesen, wie Tradition und Innovation in der modernen Landwirtschaft zusammenfinden: mit hochwertigen, kaltgepressten Speiseölen.  |  mehr

  • Land & lecker | 7. September 2026, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR
Cindy Vollmer-Halsband im Schweinestall.

Flammkuchen und Teres Major aus Ostwestfalen-Lippe

Landwirtin Cindy Vollmer-Halsband befindet sich in einer Zeit des Aufbruchs. Die 27-Jährige möchte ihren eigenen Betrieb aufbauen, auf dem sie ihre Vision einer besonders tiergerechten Landwirtschaft verwirklicht.  |  mehr

  • Land & lecker | 31. August 2026, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR
Sonja Girndt mit Ziege

Die Ziegenflüsterin aus Neukirchen-Vluyn

Die "Land & lecker"-Reise geht 2021 per E-Bike durch den Westen. Zwei Frauen und zwei Männer haben ihren Traum vom Leben und Arbeiten auf dem Land verwirklicht. Auch Ziegenflüsterin Sonja Girndt tritt an zum Wettbewerb. Am Niederrhein führt sie einen Ziegenhof.  |  mehr

  • Land & lecker | 29. August 2026, 16.55 - 17.45 Uhr | WDR
Uli Schauerte inmitten eines Blumenmeers.

Kürbisroulade aus dem Sauerland

In Arnsberg hat Uli Schauerte den ehemaligen Milchviehbetrieb seiner Eltern komplett umgekrempelt. Um den Hof zukunftsfähig zu machen, baut der gelernte Gärtner inzwischen über 100 Kürbissorten und zahlreiche Schnittblumen an.  |  mehr

  • Land & lecker | 24. August 2026, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR
Martin Riffelmann

Der Senfmacher aus Schmallenberg

Vier kreative Landfrauen und Männer laden sich gegenseitig auf ihre Höfe ein und präsentieren ihren kulinarischen Lebenstraum. Alle haben ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Heute geht es ins Sauerland zu Senfmacher Martin Riffelmann.  |  mehr

  • Land & lecker | 22. August 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Delia Bögel mit einem Wagyu-Rind

Wagyu-Weinwanderung im Tecklenburger Land

Auf dem Bauernhof der Familie in Ibbenbüren setzt Delia Bögel neben klassischem Milchvieh auf eine ganz besondere Rinderrasse: Wagyus.  |  mehr

  • Land & lecker | 17. August 2026, 20.30 - 21.15 Uhr | WDR
Sarah Küper

Die Pilzzüchterin aus Recklinghausen

Die "Land & lecker"-Reise 2021 geht wieder per E-Bike durch den Westen: Zwei Frauen und zwei Männer laden sich gegenseitig auf ihre Höfe ein. Unsere genussvolle Reise startet in Recklinghausen bei Pilzzüchterin Sarah Küper.  |  mehr

  • Land & lecker | 15. August 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Sylvia Geldmacher mit ihren Eseln.

Finale zwischen Eseln und Bienen

Zum Finale geht es ins Bergische Land nach Waldbröl. Der wildromantische Lindenhof von Erlebnispädagogin Sylvia Geldmacher ist unter anderem eine Anlaufstation für Familien, die im Leben viel aushalten müssen. Sylvias beste Mitarbeiter sind ihre Tiere.  |  mehr

  • Land & lecker | 10. August 2026, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR
Conny Nebling-Stamm mit einem Hochland-Rind.

Schottische Zottel im Hügelland

Mitten im Sauerland bei Herscheid züchten Conny Stamm Schottische Hochlandrinder. Erst vor sieben Jahren hat sie gemeinsam mit ihrem Mann Mario den kleinen Biohof gegründet. Begonnen haben sie mit nur zwei Rindern, inzwischen ist die Herde auf 35 Tiere angewachsen.  |  mehr

  • Land & lecker | 3. August 2026, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR
Louise Niehues mit einem Wolfsbarsch in der Hand.

Meeresfische aus dem Münsterland

Meeresfische frisch aus dem Münsterland?! Rund 150 Kilometer von der Küste entfernt züchtet Louise Niehues in fünf umgebauten Überseecontainer Wolfsbarsche.  |  mehr

  • Land & lecker | 27. Juli 2026, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR
Henry Rohlmann erntet Mangold auf dem Feld.

Buntes ackern auf der Kräuterfarm

Farbenfrohes Gemüse und über 250 verschiedene Küchen- und Heilkräuter wachsen auf dem Hof von Henry Rohlmann bei Münster – ein Paradies für die Sinne! In den Gewächshäusern und auf den Außenanlagen duftet es betörend.  |  mehr

  • Land & lecker | 20. Juli 2026, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR
Marina Dickhoven

Trecker-Mädchen auf dem Milchhof

„Ich bin ein Trecker-Mädchen“, sagt Marina Dickhoven über sich selbst. Schon als Kind saß sie am liebsten bei ihrem Onkel mit auf dem Traktor. Dort sitzt sie heute regelmäßig, denn Marina hat einen Landwirt geheiratet.  |  mehr

  • Land & lecker | 13. Juli 2026, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR
Michael Peine, mit seinen Hühnern.

Borstenvieh und Hühnermodels

Michael Peine ist ein echter Hühnerfan und legt viel Wert auf Artenvielfalt. Neben Schweinen hält er 16 verschiedene Hühnerrassen auf seinem Bauernhof in Pömbsen. Bei einem professionellen Fotoshooting darf das Federvieh seine Model-Qualitäten zeigen.  |  mehr

  • Land & lecker | 6. Juli 2026, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR
Lisa Schäfer in ihrem Weinberg.

Finale in der Eifel: Junger Wein vom Rittergut

Das große Finale der Jubiläumsreise steigt in der Rureifel auf dem Hof von Lisa Schäfer und ihrem Mann Markus. In Heimbach bauen sie nach über 100 Jahren wieder Wein an. Und auf den saftigen Wiesen grasen seltene Hinterwälder Rinder. | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 27. Juni 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Melvin Berger

Grüne Eier und Pulled Beef vom Tigerrind

Die nächste Jubiläums-Reise geht ins Sauerland zu Melvin Berger. Auf seinem Biohof tummeln sich vom Aussterben bedrohte Rassen wie Tigerrinder, Bentheimer Schweine und Grünleger Hühner. | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 20. Juni 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Katharina Marseille mit einem Austernpilz in der Hand.

Limonenseitling und Feines vom Wild

In Leichlingen züchtet die Familie von Katharina Marseille seit 50 Jahren Speisepilze. Angefangen hat damals alles mit einer Champignon-Zucht. Inzwischen haben sie ihr Angebot auf Edelpilze erweitert: Shiitake, Seitlinge, Pom Pom-Pilze und viele mehr. | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 13. Juni 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Rainer Overkämping mit einem Bund Möhren in der Hand.

Gemüse-Glück und guter Acker

In Rhede im Münsterland baut Rainer Overkämping auf seinem Biohof eine bunte Vielfalt an Gemüse an. Besonderes Augenmerk legt der Landwirt auf die Verbesserung des Ackerbodens - sein Schlüssel für eine zukunftsfähige Landwirtschaft. | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 6. Juni 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Inga Flachmeier pflückt Beeren vom Strauch.

Beerentraum und Feuertopf-Braten

Erdbeeren, Stachelbeeren, Blaubeeren und neue Sorten wie Aronia und Taybeere - bei Inga Flachmeier auf dem Bergs Hof in Herford spielt Beerenobst die Hauptrolle. | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 30. Mai 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR
Svenja Viertel

Aischgründer Karpfen aus Franken

Zum Finale geht es nach Mittelfranken. Sechs Jahre lang war Svenja Viertel Karpfenkönigin von Höchstadt an der Aisch. Jetzt kümmert sich um ihre eigene Teichwirtschaft, die sie von ihrem Vater übernommen hat.  |  mehr

  • Land & lecker | 18. Mai 2026, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR
Jochen Kanders sitzt in einer blühenden Wiese.

Blühweiden und Leckeres von der Feuertonne

Die "Land & lecker"-Reise führt zu Jochen Kanders an den Niederrhein. Hier lebt der Landwirt mit seiner Familie und verwirklicht sein Herzensprojekt: blühende Weiden. | mehr mit Fotostrecke

  • Land & lecker | 16. Mai 2026, 17.00 - 17.45 Uhr | WDR

Unterwegs in NRW | Sendungen in der Mediathek

Dietmer Yntema und Frank Buchholz

Schafskäse vom Urbauern

Die Köche erreichen ihren dritten und letzten Liegeplatz ihrer Reise durch den Norden Frieslands: den Zuiderhaven in Harlingen. Björn Freitag freut sich heute auf Gemüse satt und Frank Buchholz übt sich im Käsemachen.  |  video

Björn Freitag mit Griet Hoekstra auf den Salzwiesen.

Meeresgemüse von den Salzwiesen

Das Hausboot liegt im Zentrum von Leeuwarden. Für Beeren-Fan Frank Buchholz geht es heute in ein Schlaraffenland und Björn Freitag erntet friesische Hülsenfrüchte und Meeresgemüse.  |  video

Björn Freitag mit Bernardus Smits auf dem Kartoffelacker

Longhorn-Rinder und Wattknollen

Nächster Stop der kulinarischen Reise: Leeuwarden – die Hauptstadt der Provinz Friesland. Von dort aus bricht Frank Buchholz zur Longhorn-Ranch von Itte und Oane Smink auf. Währenddessen besucht Björn Freitag Bernardus Smits, der Kartoffelsorten für die ganze Welt anbaut.  |  video

Frank Buchholz und Austernfischerin Barbara Rodenburg

Wilde Austern und Smashed Potatoes

Das Hausboot liegt im Herzen von Dokkum. Von dort aus fährt Björn Freitag zum Ziegenhof von Doetie Trinks. Er lernt, wie aus reiner Rohmilch Käse entsteht – nach alter Handwerkskunst. Frank Buchholz zieht es derweil ans Wattenmeer, wo Austernfischerin Barbara Rodenburg ihn mit auf ihre Tour nimmt.  |  video

Frank Buchholz und Björn Freitag

Friesland, wir sind zurück!

Die Spitzenköche Björn Freitag und Frank Buchholz nehmen erneut Kurs auf die niederländische Provinz Friesland. Sie starten ihre kulinarische Reise in Dokkum: Hier entdecken sie Pflaumen mit Tradition, bayerische Kühe und genießen friesisches Bier.  |  video

Grace Haringsma und Björn Freitag.

Wilde Gänse und Salbei-Aal

Das Hausboot liegt in Sneek. Für Frank geht es heute mit einem Aal-Fischer raus aufs Slotermeer. Björn entdeckt einen Gemeinschaftsgarten und Wildgänse, die hier zu einer Delikatesse werden.  |  video

Frank Buchholz mit Müllermeister Cees Notenboom

Müllers Lust und Insel-Rinder

Die dritte Etappe führt Björn Freitag und Frank Buchholz auf den Kanälen der friesischen Seenplatte mitten ins Städtchen Sneek. Heute gibt es: Rumpsteak von "Insel-Rindern", sowie Senf und Graupen aus der ältesten Mühle in Friesland.  |  video

Fischer Sipke Bootsma und Björn Freitag

Smutje trifft Seemann

Das Hausboot liegt weiterhin im idyllischen Binnenhafen von Lemmer. Heute entdecken die Köche Björn Freitag und Frank Buchholz: IJsselmeer-Zander und Koudumer Bohne.  |  video

Frank Buchholz und Björn Freitag

Friesland, wir kommen!

Leinen los für die achte Staffel! Diesmal gehen die Spitzenköche Björn Freitag und Frank Buchholz auf kulinarische Entdeckungsreise auf der friesischen Seenplatte in den Niederlanden.  |  video

Björn Freitag und Fischer Jack Koornstra

Krabben von Captain Jack

Wehmut macht sich breit an Bord: Der Sommer im Norden Frieslands ist viel zu schnell vergangen! Am letzten Tag kostet Frank Buchholz typisch friesische Backwaren und Björn Freitag geht mit Captain Jack auf Krabbenfang im Wattenmeer.  |  video

Unsere Lecker-Reihen

Logo der Sendung Land und Lecker

Land & lecker

Sechs spannende Geschichten und Portraits von Frauen und Männern vom Land, sechs Schlemmerreisen quer durch NRW und sechs lebendige Hoffeste in einem Wettbewerb – zusammen so bunt wie der Westen.  |  mehr

Frank Buchholz und Björn Freitag mit Skipper Kai Linnenbrügger

Lecker an Bord

Die Köche Björn Freitag und Frank Buchholz starten auf einem Hausboot eine kulinarische Reise durch den Westen. Hier heißt es entschleunigen, entdecken und genießen.  |  mehr

Schriftzug: "Garten und Lecker", ein Marmeladenglas und ein Korb mit Obst im Hintergrund.

Garten & Lecker

Sechs Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner treten in einem freundschaftlichen Garten-Wettbewerb an und laden sich gegenseitig zum Gartenfest ein. Nach jeder Party ziehen die Gartenbegeisterten Bilanz – mit Punkten für Partymotto, Tischdeko und Essen.  |  mehr

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