Kartoffeln müssen weg: Spendenaktion in Bielefeld soll Lager leeren
Bildquelle: WDR1 Min. 38 Sek.. Verfügbar bis 29.01.2028.
Kartoffeln müssen weg: Spendenaktion in Bielefeld soll Lager leeren
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Doppelt so viele Kartoffeln wie im vergangenen Jahr ergab die Ernte auf dem Gut Wilhelmsdorf. Für die Landwirte bedeutet das aber auch: Volle Lager. Und die müssen langsam geleert werden. Deshalb braucht es Lösungen, wohin die Kartoffeln kommen können.
Wenig Niederschlag, der aber zum perfekten Zeitpunkt kam. Das ist einer der Gründe, warum die vergangene Ernte so gut war. Und warum viele Landwirte in OWL noch auf ihren Kartoffel-Beständen sitzen. Auf dem Gut Wilhelmsdorf in Bielefeld lagern jetzt noch so viele Kartoffeln, wie vergangenes Jahr insgesamt geerntet wurden.
"Diejenigen, die sich nicht um feste Verträge gekümmert haben oder einen guten Direktvertrieb haben, die stehen mit dem Rücken zur Wand." Stefan Berens, Leiter der Bezirksstelle OWL der Landwirtschaftskammer
Viehfutter oder Biogas
Für den Bielefelder Biohof und die Tafel eine Win-Win-Situation.
Bildquelle: WDRFür die Landwirte wird die Rekordernte aber auch zum Problem: Wenn die Kartoffeln zu lange lagern, fangen sie an, zu keimen und werden schrumpelig. Die üblichen Auswege sind der billige Verkauf als Tierfutter oder das Verfeuern in Biogasanlagen. Für das Gut Wilhelmsdorf keine sinnvollen Lösungen.
"Deswegen haben wir jetzt diese Aktion ins Leben gerufen, dass die Menschen spenden können. Und wir legen noch was dazu und geben die Kartoffeln weiter an den Bielefelder Tisch, sodass die Kartoffeln dann auch bei Menschen ankommen, die sie gebrauchen können", sagt Betriebsleiterin Maike Schumacher vom Gut Wilhelmsdorf.
Konkret heißt das: Menschen die mögen, können für zehn Euro zehn Kilo Kartoffeln kaufen. Der Hof legt dann nochmal zweieinhalb Kilo drauf. Das Ganze wird dann direkt an den Bielefelder Tisch gespendet.
Aus der Not entsteht Zusammenarbeit
Die starke Ernte wird für Landwirte schnell zum Lagerproblem.
Bildquelle: WDRBeim Bielefelder Tisch freut man sich über die neue Zusammenarbeit. "Kartoffeln laufen sehr, sehr gut", sagt Ulrich Wienstroth vom Bielefelder Tisch. "Dass wir diese tollen Bio-Kartoffeln kriegen und die an unsere Gäste weitergeben kann, das ist wie ein Sechser im Lotto."
In diesem Fall also doch noch ein glückliches Ende für den guten heimischen Kartoffel-Sommer.
Unsere Quellen:
- Gut Wilhelmsdorf in Bielefeld
- Gespräch mit Ulrich Wienstroth vom Bielefelder Tisch
- WDR-Reporter vor Ort
Sendung: WDR Fernsehen, Lokalzeit OWL, 29.01.2026, 18:09 Uhr