Geschmorte Rote Bete mit Kartoffelstroh

Rezept zur Folge: Bœuf Stroganoff & Risotto - Björn Freitag kocht mit Alexander Herrmann | mehr mit Video

Bœuf Stroganoff mit Rösti

Rezept zur Folge: Bœuf Stroganoff & Risotto - Björn Freitag kocht mit Alexander Herrmann | mehr mit Video

Schweinebauchrouladen in Bier-BBQ-Soße mit karamellisiertem Sauerkraut

Rezept zur Folge: Hessische Tapas und Eifeler Schmorklassiker - Björn Freitag kocht mit Katrin Neugebauer | mehr mit Video

Handkäse-Suppe mit Croûtons

Rezept zur Folge: Hessische Tapas und Eifeler Schmorklassiker - Björn Freitag kocht mit Katrin Neugebauer | mehr mit Video

Handkäs` mit Musik-Stulle und Frankfurter Grüne Soße

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Apfel-Beignets mit Zabaione

Rezept zur Folge: Blumenkohl zweierlei Art - Björn Freitag kocht mit Thomas Martin | mehr mit Video

Wildschwein-Cordon Bleu, Rote Bete-Carpaccio & Apfel-Dip

Rezept zur Folge: Blumenkohl zweierlei Art - Björn Freitag kocht mit Thomas Martin | mehr mit Video

Blumenkohl mit Estragon-Hollandaise und Curry-Panko-Crunch

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Bauernfrühstück mit Chiliketchup

Rezept zur Folge: Spezialitäten in Rahm - Björn Freitag kocht mit Felicitas Then | mehr mit Video

Pilz-Bolognese mit Fenchel-Melonensalat

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Kürbis-Frikadellen mit Radicchio-Möhrensalat und Senffrüchten

Rezept zur Folge: Pasta Italia - Björn Freitag kocht mit Frank Buchholz | mehr mit Video

Zwiebelkuchen mit Radicchio und Kräuter-Dip

Rezept zur Folge: Pasta Italia - Björn Freitag kocht mit Frank Buchholz | mehr mit Video

Kürbis-Ravioli mit Hirschragout

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Königsberger Klopse mit Rote Bete und Kartoffelpüree

Rezept zur Folge: Norddeutsche Küstenkracher - Björn Freitag kocht mit Zora Klipp | mehr mit Video

Labskaus mit gebratenem Rinderhack und Seelachsfilet

Rezept zur Folge: Norddeutsche Küstenkracher - Björn Freitag kocht mit Zora Klipp | mehr mit Video

Altbayerisches Krenschnitzel mit Kartoffel-Endivien-Salat

Rezept zur Folge: Bayerische Schnitzel-Jagd - Björn Freitag kocht mit Ludwig „Lucki“ Maurer | mehr mit Video

Kartoffelwaffel-Sandwiches mit Obazda und konfierten Zwiebeln

Rezept zur Folge: Bayerische Schnitzel-Jagd - Björn Freitag kocht mit Ludwig „Lucki“ Maurer | mehr mit Video

Pfannengyros mit Reibekuchen und Knoblauchdip

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Gebackene Eier in Senfsauce mit Gemüsepäckchen

Rezept zur Folge: Eier in Senfsoße & Miesmuscheln - Björn Freitag kocht mit Luisa Jordan

Süßer Karotten-Baguette-Auflauf

Rezept zur Folge: Eier in Senfsoße & Miesmuscheln - Björn Freitag kocht mit Luisa Jordan

Miesmuscheln in Tomatensoße mit Knoblauchbrot

Rezept zur Folge: Eier in Senfsoße & Miesmuscheln - Björn Freitag kocht mit Luisa Jordan

Indian Butter Chicken mit Gemüsereis

Rezept zur Folge: Crespelle & Indian Butter Chicken - Björn Freitag kocht mit Frank Buchholz

Hühnerfrikassee mit Spinat und Nudelteig-Nocken  

Rezept zur Folge: Crespelle & Indian Butter Chicken - Björn Freitag kocht mit Frank Buchholz

Crespelle mit Staudensellerie und Spinat

Rezept zur Folge: Crespelle & Indian Butter Chicken - Björn Freitag kocht mit Frank Buchholz

Mediterrane Frikadellen mit Tomatensoße

Rezept zur Folge: Wolfsbarsch & Rouladen - Björn Freitag kocht mit Vroni Lutz

Schweinefilet-Roulade mit Kartoffelstampf

Rezept zur Folge: Wolfsbarsch & Rouladen - Björn Freitag kocht mit Vroni Lutz

Wolfsbarsch mit Dicke Bohnen-Püree und Tomatenragout

Rezept zur Folge: Wolfsbarsch & Rouladen - Björn Freitag kocht mit Vroni Lutz

Sauerkrautsuppe mit Schweizer Prussiens

Rezept zur Folge: Sauerkraut-Praline & rote Knöpfli - Björn Freitag kocht mit Meta Hiltebrand

Knöpfli „Principessa“ mit krossen Speckchips

Rezept zur Folge: Sauerkraut-Praline & rote Knöpfli - Björn Freitag kocht mit Meta Hiltebrand

Sauerkraut-Praline mit Schalottensoße

Rezept zur Folge: Sauerkraut-Praline & rote Knöpfli - Björn Freitag kocht mit Meta Hiltebrand