Gemüse
Gegrillter Pak Choi mit Sesam.

Gegrillter Pak Choi

Viel für wenig – Clever kochen mit Björn Freitag 25.07.2026 01:04 Min. Verfügbar bis 03.05.2029 WDR

Gegrillter Pak Choi

Stand:

Wie wäre es mit einem Hauch von Asien auf dem Grill?

Rezept von Oliver Sievers

Zutaten für 4 Personen:

  • 4 Pak Choi
  • 2 EL Speiseöl oder Blitzmarinade
  • 2 EL Teriyaki Sauce
  • 1 EL Sesamsaat

Zubereitung:

  • Pack Choi der Länge nach halbieren und die Schnittfläche mit Öl oder der Blitzmarinade bestreichen.
  • Mit der Schnittfläche nach unten auf den Grill legen. Die Oberseite mit Öl bepinseln.
  • Den Pak Choi wenden. Die angeröstete Schnittfläche mit Teriyaki-Sauce bepinseln und mit Sesam bestreuen.
  • Für weitere 5 Minuten garen und heiß servieren.

Das Rezept als PDF zum Download:

Alle Rezepte der Sendung:

Sendung: WDR Fernsehen, Viel für wenig, 25.07.2026, 10:40 Uhr 

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