Zur Startseite "Kochen mit Martina und Moritz"

Alle Sendungen

Rückschau

Verschiedene Auberginensorten

Vielseitige Auberginen – Die besten Rezepte aus aller Welt

Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben sich rund um den Erdball in den verschiedenen Küchen umgesehen und viele Rezepte mitgebracht. Auberginen können sehr unterschiedlich schmecken - aber immer nach Sommer und Sonne.  |  mehr

Martina und Moritz bereiten in ihrer Küche frische, knackige Salate zu

Salat: Knackig, frisch und herzhaft

Bei Salaten lassen sich die pfiffigsten Kombinationen erfinden. Herzhaft und leicht, aber trotzdem so richtig zum Sattessen sollen sie sein. Die beiden WDR-Köche Martina und Moritz haben da einige Ideen.  |  mehr

Köstliche Mittelmeerküche – mit Olivenöl und viel Gemüse

Köstliche Mittelmeerküche – mit Olivenöl und viel Gemüse

Mediterrane Diät oder auch Kreta-Küche genannt – so wird eine ganz bestimmte Art der Ernährung betitelt: viel Gemüse, Obst und Nüsse, wie sie im Klima rund ums Mittelmeer das ganze Jahr über gedeihen – und möglichst naturbelassen.  |  mehr

Martina und Moritz stehen auf einer Terrasse hinter einem Tisch mit verschiedenen Gerichten und Zutaten

Sommervergnügen Grillen

Im Sommer wird das ganze Leben ins Freie verlagert, die Mahlzeiten natürlich inbegriffen. Hauptsache, man hat ein paar pfiffige Ideen, was man alles auf den Rost legen kann. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz in haben einige auf Lager.  |  mehr

Pasta mit Garnelen und Chili auf einem Teller angerichtet

Garnelen, Lachs und Co. leicht zubereitet

Feiner Fisch und Meeresfrüchte sind eine Delikatesse – vorausgesetzt, man hat richtig eingekauft und kennt Rezepte, die garantiert gelingen. Dabei helfen die WDR Fernsehköche Martina und Moritz ...  |  mehr

Martina und Moritz widmen sich Eifeler Spezialitäten

Eifeler Spezialitäten – Küche mit viel Fantasie aus einfachsten Zutaten

Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben sich für ihre heutige Sendung ihre Lieblingsrezepte aus der Eifel ausgesucht: Döppekooche, Eiermösch, Ferkesbuchroulade und Grießmehlstaat.  |  mehr

Ein gefülltes Baguette auf einem Teller

Sommerliche Gerichte

In den warmen Sommermonaten sucht man gerne nach leichten Mahlzeiten, die dazu auch noch möglichst wenig Arbeit machen. Schließlich möchte man sich nicht lange in der Küche aufhalten.  |  mehr

Martina und Moritz bereiten in ihrer Küche niederländische Gerichte zu

Niederländische Küche – Was unseren Nachbarn schmeckt

Die Niederländer sagen von sich, sie seien kulinarisch eher genügsam. Dabei kann man im Land erstklassige Zutaten kaufen. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben sich umgesehen und in den Matjes verliebt, fanden Stamppot großartig und genossen Kibbeling und Saté.  |  mehr

Martina und Moritz stellen Aufläufe und Gratins vor

Küchenhits aus dem Ofen – Aufläufe und Gratins

Frisch aus dem Ofen schmeckt er einfach fabelhaft – so ein Auflauf. Die Zutaten werden vorbereitet und zur rechten Zeit geht es damit ab in den Ofen. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben diversen Gemüsen die Hauptrolle zugewiesen.  |  mehr

Weitere Sendungen

Logo Kochen mit Martina und Moritz

Startseite

Seit 1988 werden die Rezept-Kreationen in der Küche von Martina und Moritz für den WDR gestaltet und verfilmt.  |  mehr

Symbolbild "Über uns"

Über uns

Wir stellen Ihnen die Menschen vor, die für die Sendung arbeiten.  |  mehr

Symbolbild Kontakt

Kontakt

So können Sie mit der Redaktion in Kontakt treten  |  mehr

Symbolbild "Alle Videos in der Mediathek"

Unsere Videos

Alle Videos zur Sendung in der Mediathek  |  mehr

Tomaten am Strauch

WDR- Verbraucherportal: Ernährung

Was kann ich essen und was sollte ich essen? Wie kann ich eine ausgewogene Ernährung sicherstellen? Tipps, Hinweise und viele Rezepte gibt es auf verbraucher.WDR.de.  |  mehr

Darstellung: zum Seitenanfang